Според седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата цените на повечето плодове и зеленчуци на борсите в България са се повишили, докато при някои основни хранителни продукти е регистрирано само минимално понижение през изминалата седмица.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който показва движението на цените на едро на хранителните стоки в страната, се повиши с 0,68%, достигайки 2,079 пункта, в сравнение с индекса от 2,065 пункта през миналата седмица. Базовото ниво на MPI, установено през 2005 г., е 1 000 пункта.
Оранжерийните краставици поскъпнаха с 10,6%, като сега се продават по 3,10 лева за килограм, а доматите от открити площи поскъпнаха с 10,2% до 1,75 лева за килограм. Цената на червените чушки се покачи с 3,1% до 1,91 лева за килограм, въпреки че при зелените чушки се наблюдава леко понижение от 1,7%, като те се търгуват за 1,72 лева за килограм.
Картофите вече са с 4,4% по-висока цена – 1,13 лева за килограм, а морковите поскъпнаха с 3,5% до 1,17 лева за килограм. Зелето също е поскъпнало със 7,9 на сто до 1,12 лева за килограм. Обратно, зрелият лук е поевтинял с 1,5 процента, като сега струва 1,07 лева за килограм.
В категорията на плодовете лимоните са поскъпнали със 7,5% до 3,72 лева за килограм, а бананите са поскъпнали с 1,1% до 2,74 лева за килограм. При прасковите се наблюдава увеличение от 8,1%, като сега цената им е 2,17 лева за килограм. Дините и гроздето обаче са поевтинели, като са намалели с 4 и 6 на сто до съответно 0,62 и 2,34 лева за килограм.
При млечните продукти цената на кравето сирене се е повишила с 0,9% до 11,33 лева за килограм, докато кашкавалът „Витоша“ е отбелязал лек спад от 0,1%, като сега е на цена от 16,82 лева за килограм. Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) е поевтиняло с 2,2 процента до 1,22 лева за кофичка от 400 грама, а прясното мляко (с масленост 3 процента) – с 0,2 процента до 2,32 лева за литър.
Цената на пилешкото месо вече е 6,39 лева за килограм след увеличение с 1,4%, а яйцата (размер М) остават стабилни на 0,30 лева за брой на пазарите на едро. При ориза се наблюдава спад от 0,2%, като сега цената му е 3,30 лева за килограм, а лещата е поевтиняла с 0,3% до 4,42 лева за килограм. Зрелият фасул поевтиня с 2,2%, като се търгува на цена от 4,30 лева за килограм.
Захарта също е поевтиняла, като е спаднала с 1% до 2,04 лева за килограм. Цените на олиото се понижиха с 1,2 на сто до 2,81 лева за литър, а брашното тип 500 е поевтиняло с 3,9 на сто до 1,27 лева за килограм. За сметка на това цената на кравето масло (пакет от 125 грама) се е повишила с 0,5 процента, като сега струва 2,78 лева.
